Avec le temps froid et pluvieux qu’il fait en ce moment je n’ai qu’une envie : me réchauffer en dégustant un bon chocolat chaud et une bonne brioche bien gourmande au coin du feu ! Une façon aussi d’aborder Noël tout en douceur en se mettant dans l’ambiance.

Une vraie merveille chocolatée, parfumée à la vanille, dans laquelle de délicieux petits chamallows fondent pour plus de gourmandise !

Une recette toute simple, qui je suis sûre, plaira aux chocolats addicts !

Recette pour 4 à 6 personnes

Préparation : 10min

Ingrédients :

-250g de chocolat noir à pâtisser – 1 l de lait – 2 cuillères à soupe rase de cacao amer – 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

– 1 sachet de sucre vanillé – 1 cuillère à soupe d’arôme vanille avec des graines de vanille – chamallows à la vanille

Préparation :

1) Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Verser le lait tout en fouettant. Incorporer le cacao amer, le sucre en poudre, le sucre vanillé et l’arôme vanille. Bien mélanger.

2) Servir le chocolat chaud dans des tasses et ajouter des petits chamallows pour plus de gourmandise !

Bonne dégustation !