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Cuisiner en famille, quelques avantages à connaître

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles certains parents aiment cuisiner seuls. C’est parfois plus rapide ; c’est moins salissant ; c’est souvent plus facile. Mais lorsque les familles cuisinent ensemble, les avantages pour tous en valent la peine. Si vous n’avez pas l’habitude de cuisiner ensemble, nous avons trois raisons pour lesquelles vous voudrez. Et si vous cuisinez déjà ensemble en famille, c’est génial. Voici pourquoi vous devriez continuer à faire du bon travail. Continue reading

À quoi servent les pierres réfractaires ?

La pierre réfractaire est née il y a plusieurs siècles de cela dans l’Égypte antique. Compte tenu de ses excellentes propriétés, elle a traversé les années et continue d’être largement utilisée de nos jours. Elle peut en effet servir à plusieurs fins. Mais avant de vous en dire davantage sur ses utilisations, marquons un temps d’arrêt sur ce dont il s’agit exactement.

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Conserver efficacement vos boissons au frais

Pendant les chaudes journées de l’été, quoi de mieux qu’une boisson fraiche pour étancher son désir de soif ? On aimerait garder nos boissons au frais toute la journée, que ce soit à la maison, à l’école ou au bureau. Malheureusement, on ne peut pas emporter le frigo partout avec nous. Entre les astuces de grand-mère et la technologie, il y a bel et bien des moyens pour conserver les boissons au frais à la maison comme ailleurs. Continue reading

Porc au caramel

La fameuse recette de Porc au caramel

On a souvent l’habitude de manger au restaurant pour découvrir de nouvelles inspirations culinaires et même comparer la saveur de la fameuse recette du porc au caramel. Bien sûr, tous les chefs ont leurs propres ingrédients secrets pour faire ressortir toute la saveur du porc. Etant une recette facile, il est possible de le revisiter à sa façon chez soi. A vos fourneaux ! Continue reading

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Voyage au Japon : se régaler en goutant aux plats préférés des Japonais

La cuisine japonaise est réputée pour être l’une des plus fines au monde. Très variée, elle propose un grand nombre de plats majoritairement à base de pâtes, de poisson cru, de viandes, de légumes et aussi de riz. Elle est considérée comme une cuisine saine notamment grâce à l’utilisation de produits frais. D’ailleurs, les Japonais sont fiers de la richesse de leur gastronomie. Voici donc les plats préférés des Japonais. Continue reading