Servez vos délicieuses gourmandises dans des assiettes en porcelaine

Pour Noël, l’aspect de votre table est tout aussi important que ce que vous servez. Elle doit être belle et répondant à votre goût. Que vous aimez les choses simples ou sophistiquées, mettez-y votre cœur et choisissez la décoration qui vous convient. D’ailleurs, vous avez un large choix concernant l’objet d’ornement de table. Mais si vous aimez les assiettes en porcelaines, le contenu de cet article va surement vous intéressez. Miser sur l’assiette en porcelaine pour égayer votre table pour Noel. Continue reading

Utiliser un cuiseur mélangeur pour préparer les recettes dans les meilleures conditions

Dans un restaurant, on est amené à préparer différents types de plats à tout moment. Des tartinables aux plats cuisinés, la diversification des recettes nécessite des outils de production polyvalents et précis. Si les marchés des babyfood, fromages fondus, plats cuisinés, tartinables… sont parfaitement stables, les recettes, elles, deviennent de plus en plus sophistiquées. Les cuiseurs mélangeurs, initialement prévus pour produire des sauces, servent aujourd’hui à fabriquer des plats cuisinés. Continue reading